しばらくの間、ご迷惑をおかけいたします。
当分の間ですが、営業時間の変更があります。
昼の営業時間は１１時３０分より１３時３０分までになります。
夕方は１７時開店となります。
なるべく早く平常の営業時間に復帰する予定ですが、
しばらくの間ご迷惑をおかけいたします。
なお、この期間は基本的に出前のご注文はお受けできませんので、
さらにご迷惑おおかけしてしまい、大変申し訳ございません。
しばらくの間よろしくお願いいたします。
本日は休業日です。
５月１８日は、第３水曜日になります。
千鳥寿司はお休みします。
またの来店を、心よりお待ちしております。
純米吟醸酒 上喜元 雄町
山形県 酒田酒造の上喜元 純米吟醸 雄町です。
原料米の雄町は江戸時代に備前で発見された歴史ある品種だそうです。
野性味たっぷりで存在感のある酸味が特長ですが、
そこに絶妙な上品さが加わっているそうです。
お勧めは冷です。
純米酒 五箇山
富山県 三笑楽酒造の五箇山です。
豊かな旨味と、爽やかな酸味を持つ、（え～）山の酒。
しっかりとした料理に合う。そうです。
すしとはどうなんでしょう？
とりあえずおすすめはぬる燗です。